SOUPE DU JOUR

STEAK TARTARE
(Blonde d'Aquitaine) + €2,75
mâche | oignon rouge mariné | cornichons | bruschetta

RILLETTES DE MAQUEREAU
tartare de betterave rouge | pomme verte | mayonnaise au raifort | bruschetta

BURRATA
raisins rôtis | olives taggiasches | vinaigrette balsamique | salade de fenouil

TACO
crème d’avocat | pleurotes | radis aigre-doux | nori | graines de sésame

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